Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Restaurante, Latino, arepa (pan de harina de maíz sin levadura).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	50.8 g	50.8%
La energía (calorías)	219 kcal
Energía (julios)	916 kJ
Proteína	5.48 g	5.48%
lípido total (grasa)	5.38 g	5.38%
Ceniza	1.19 g	1.19%
Hidratos de carbono, por diferencia	37.14 g	37.14%
Fibra, dietética total	2.6 g	2.6%
Azúcares, total de	0.87 g	0.87%
sacarosa	0.33 g	0.33%
La glucosa (dextrosa)	0 g
Fructosa	0 g
Lactosa	0 g
Maltosa	0.41 g	0.41%
galactosa	0 g
Calcio, Ca	89 mg	0.09%
Hierro, Fe	1.04 mg
El magnesio, Mg	27 mg	0.03%
El fósforo, P	117 mg	0.12%
Potasio, K	88 mg	0.09%
Sodio, Na	270 mg	0.27%
Zinc, Zn	0.8 mg
Cobre, Cu	0.03 mg
El manganeso, Mn	0.116 mg
El selenio, Se	6.1 µg
tiamina	0.07 mg
Riboflavina	0.042 mg
La niacina	0.888 mg
Ácido pantoténico	0.202 mg
La vitamina B-6	0.107 mg
La colina, el total de	4.4 mg
betaína	0.2 mg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	61 µg
retinol	60 µg
Caroteno, beta	7 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	213 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	4 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.29 mg
Tocoferol, beta	0.86 mg
Tocoferol, gamma	0.63 mg
Tocoferol, delta	0.37 mg
El tocotrienol, alfa	0.15 mg
Tocotrienol, beta	0.08 mg
Tocotrienol, gamma	0.37 mg
Tocotrienol, delta	0.05 mg
La vitamina K (filoquinona)	3.5 µg
Menaquinona-4	1 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	2.902 g	2.90%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.1 g	0.1%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.078 g	0.08%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.05 g	0.05%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.112 g	0.11%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.123 g	0.12%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.404 g	0.40%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.044 g	0.04%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.452 g	1.45%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.028 g	0.03%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.483 g	0.48%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.013 g	0.01%
22: 0 ácido graso saturado	0.006 g	0.01%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.004 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.514 g	1.51%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.034 g	0.03%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0.001 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.084 g	0.08%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.07 g	0.07%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.015 g	0.02%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.01 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	1.365 g	1.36%
18: 1 cis	1.27 g	1.27%
18: 1 trans	0.095 g	0.10%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.019 g	0.02%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.989 g	0.99%
18: 2 indiferenciada	0.899 g	0.90%
18: 2 n-6 c, c	0.825 g	0.82%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.027 g	0.03%
18: 2 t no definida además	0.047 g	0.05%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.066 g	0.07%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.065 g	0.06%
18: 3 n-6 c, c, c	0.002 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.001 g
20: 2 n-6 c, c	0.003 g
20: 3 indiferenciada	0.005 g
20: 3 n-3	0 g
20: 3 n-6	0.005 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.007 g	0.01%
20: 5 n-3 (EPA)	0.003 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.002 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.003 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.157 g	0.16%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.109 g	0.11%